ผู้บริหารของบาร์บีคิวพลาซ่า บอกอีกว่า หัวใจสำคัญที่จะทำให้เกิด “แบรนด์เลิฟ” หรือกลุ่มก้อนของคนที่รัก แบรนด์ได้นั้น จะต้องเริ่มต้นจากพื้นฐานคือเรื่องของโปรดักต์ก่อน ถ้าโปรดักต์ไม่ดี ไม่มีคุณภาพหรือไม่ได้มาตรฐาน แบรนด์เลิฟมันก็ไม่เกิด แบรนด์เลิฟ มันประกอบไปด้วย Fundamental หลาย Fundamental แต่ตัวที่เป็น Core เลยก็คือ โปรดักต์ต้องดีก่อน
บุณย์ญานุช ยังบอกอีกว่า บาร์บีคิวพลาซ่า ผ่านร้อนผ่านหนาวในการทำ Fundamental ของโปรดักต์มานาน ขาที่เราทำต่อเนื่องก็คือเรื่องของควอลิตี้ของอาหาร อีกอันหนึ่งที่พูดเสมอก็คือ ราคา ที่ลูกค้าสามารถ Affordable หรือ จับต้องได้ เพราะ 2 ขานี้เป็นเบสิคของการทำแบรนด์เลิฟ มันเหมือนกับเคสของแบรนด์ที่ทำโฆษณาออกมาดี แต่คุณภาพ สินค้าไม่ดี มันก็ไม่เกิด
ขณะที่หัวใจสำคัญอีกอย่างที่ทำให้เกิดแบรนด์เลิฟนั้น แบรนด์เองจะต้องมีในเรื่องของม Purpose เพราะการ ทำแบรนด์ ผู้บริหารของแบรนด์หรือองค์กรนั้นๆ มันมีผลอย่างมากกับการนำพาแบรนด์ไปอยู่ตรงไหน แบรนด์ของตัวเอง มันดีกับคนอื่น อย่างไร รีเทิร์นหรือให้คืนกลับไปสู่มนุษยชาติอย่างไรบ้าง โดยไม่ต้องเป็นแบรนด์ที่บริจาคให้สังคมเป็น 100 ล้านบาท หรือ 1,000 ล้านบาท แต่ต้องบอกให้ได้ว่า แบรนด์ของตัวเองมีเป้าประสงค์ที่จะช่วยตอบโจทย์ความต้องการด้านจิตใจให้กับลูกค้าอย่างไรบ้าง นอกเหนือจากเรื่อง พื้นฐานคือการมีคุณภาพของสินค้าที่ดี
“แต่ละแบรนด์มันต้องมี Milestone ที่ชัดเจน เพราะมันไม่มีสูตรสำเร็จอะไรในการทำแบรนด์เลิฟ แต่ต้องมี Moonshot Vision ว่าเรากำลังจะมุ่งไปอยู่ตรงจุดไหน ในครั้งแรกที่เราพูดถึงว่าจะเป็นแบรนด์ที่คนรัก มากๆ เราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเราจะเดินไปสู่การเป็นไลฟ์สไตล์แบรนด์ที่สร้างแรงบันดาลใจ ณ วันนั้น คนยังเห็นเรา เป็นร้านปิ้งย่าง หรือร้านหมูกระทะ เราประกาศว่าจะเป็นแบรนด์ที่คนรัก เมื่อทำได้สำเร็จ เราต้องต่อเนื่องใน การตามความฝัน มันต้องชาเลนจ์พอ จึงไม่ได้หยุดที่แบรนด์ที่คนรัก เพราะแบรนด์มันต้องเดินหน้าต่อไปเรื่อยๆ แบรนด์มันไม่หยุดนิ่ง การที่จะทำให้แบรนด์เรา เป็นแบรนด์เลิฟตลอดเวลา มันต้องชาเลนจ์ตัวเอง ไม่ได้มองแค่ ความสำเร็จที่ทำได้ในช่วงที่ผ่านมา เราเชื่อว่า นับจากนี้เป็นต้นไป เราจะเดินตามดาวเหนือไปเรื่อยๆ โดยต้องมี เป้าหมายที่ชัดเจน”