แต่ต้องยอมรับว่า ไอเดียการทำตลาดและสร้างแบรนด์ที่แปลกใหม่ดังกล่าวจะเกิดขึ้นไม่ได้เลยหากวัฒนธรรมองค์กรไม่มีความเข้มแข็ง ซึ่งคุณบุณย์ญานุช กล่าวว่า ข้อดีของบาร์บีคิวพลาซ่าคือ ทีมงานที่มีดีเอ็นเอในการทำงานแบบไม่มีกรอบ ซึ่งแตกต่างจากคำว่านอกกรอบ
“เราจะมีดาวเหนือที่ชัดเจนในการสร้าง Brand Move และให้โอกาสทีมงานทุกระดับมีสิทธิ์โยนไอเดียใหม่ๆ เข้ามา เพราะเราเชื่อว่าทุกคนคิดไม่เหมือนกัน เราในฐานะหัวหน้ามีหน้าที่ต้อง Challenge ทีมงาน พร้อมกันนั้นก็ต้องสร้าง Mindset พนักงานให้มีความรู้สึกว่าเขาเป็นผู้ประกอบการ คิดแบบเจ้าของธุรกิจใส่ Underdog Spirit ลงไปในตัวเขาเพื่อท้าทายให้หาวิธีทางให้แบรนด์ยังคงเป็นที่พูดถึงในงบประมาณที่จำกัด สุดท้ายแล้วมันทำให้เราได้ Big Idea ที่สร้าง Impact ให้กับตลาด”
อย่างไรก็ตาม จากปีแรกๆ ที่ตั้งเป้าว่าจะเป็นแบรนด์ที่คนรักมากที่สุด ตามมาด้วยการเป็นแบรนด์ที่สร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนผ่านมื้ออาหาร ในปีนี้ดาวเหนือหรือ Brand Purpose ของบาร์บีคิวพลาซ่าชัดเจนขึ้นไปอีกขั้นหนึ่งโดยกำลังจะขยับ Statement การเป็นแบรนด์ที่เข้าไปอยู่ในชีวิตของผู้คนและยังคงสร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่ในยุค Digital Economy โดยมีบาร์บีกอนเป็นผู้ส่งมอบ
“จะเห็นว่าดาวเหนือของเราจะใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งดาวเหนืออันใหม่นี้ เราต้องการเป็น Lifestyle Brand ที่ Inspire ผู้คนและคนรุ่นใหม่ โดยเรามีการเตรียมพร้อมตั้งแต่ปีที่ผ่านมาเพื่อรองรับการเดินทางไปสู่จุดนั้น ไม่ว่าจะเป็นการปรับ Operation ในการทำงานให้เกิดความคล่องตัว Reskill พนักงาน และนำวิธีการทำงานแบบ Scrum Team เพื่อให้พนักงานเกิดมุมมองและทักษะใหม่ รวมถึงนำ Design Thinking มาใช้ในองค์กรเพื่อทำความเข้าใจลูกค้าอย่างลึกซึ้งมากขึ้น เพื่อให้ปีนี้เราเดินทางไปสู่ Lifestyle Brand ได้สำเร็จ”