4,313
VIEWS

144 ปี ไฮเนเก้น กับความลับของดาวสีแดง

May 02, 2017 S.Vutikorn

ไฮเนเก้น ถือเป็นเบียร์เก่าแก่แบรนด์หนึ่งของโลกที่มีอายุมากถึง 144 ปี  โดยปัจจุบันนี้ไฮเนเก้นเป็นแบรนด์ผู้คนทั่วโลกให้การยอมรับและวางจำหน่ายใน 192 ประเทศ

สำหรับในประเทศไทย ไฮเนเก้น มีส่วนแบ่งในตลาดเบียร์โดยรวมอยู่ที่ประมาณ 4-5% จากมูลค่าตลาดรวมประมาณ 1.8 แสนล้านบาท แต่ถ้านับเฉพาะตลาดเบียร์พรีเมียมอย่างเดียวจะพบว่า ไฮเนเก้นนั้นครองส่วนแบ่งทางการตลาดประมาณ 96%

ทิ้งคู่แข่งอันดับ 2 แบบไม่เห็นหุ่น

เบื้องหลังความสำเร็จของไฮเนเก้นนี้ นอกจากตัวโปรดักต์ที่ดีแล้ว อีกส่วนหนึ่งของความสำเร็จนั้นมาจากเรื่องของการสื่อสารการตลาดที่ทำได้ดีและสม่ำเสมอ

ล่าสุด ไฮเนเก้น ได้มีการจัดแคมเปญ There’s More Behind the Star ส่งตรงประสบการณ์จากกรุงอัมสเตอร์ดัมสู่กรุงเทพฯ เพื่อเปิดเผยทุกหน้าประวัติศาสตร์ตลอดระยะเวลา 144 ปี แห่งความยิ่งใหญ่ของไฮเนเก้น

จุดเด่นของงานนี้ก็คือ ใช้วิธีการนำเสนอผ่านรูปแบบของเทคโนโลยี และ Multimedia ถือเป็นครั้งแรกในเอเชียของไฮเนเก้น

ภัททภาณี เอกะหิตานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาดผลิตภัณฑ์ไฮเนเก้น กลุ่มบริษัท ทีเอพี กล่าวว่า

“การมอบประสบการณ์ที่แตกต่างและมีเอกลักษณ์เหนือใครๆ เป็นสิ่งที่ไฮเนเก้นมุ่งมั่นในการนำเสนอกิจกรรมต่างๆ มาโดยตลอด ซึ่งในปี 2560 นี้ ไฮเนเก้นพร้อมนำเสนอที่สุดแห่งประสบการณ์ผ่านแคมเปญระดับโลก There’s More Behind the Star ในงาน Behind the Star Experience (Multisensorial Exhibition) เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์ของไฮเนเก้น ที่เป็นเบียร์คุณภาพชั้นนำที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก และเพิ่มความเชื่อมั่นที่ทุกคนมีต่อไฮเนเก้น ผ่านการถ่ายทอดเรื่องราวเส้นทางแห่งความสำเร็จ รวมถึงรายละเอียดในการเลือกใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพชั้นดีที่เป็นสูตรเฉพาะ และความพิถีพิถันในการหมักบ่ม ซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้เบียร์ไฮเนเก้นโดดเด่นจากเบียร์อื่น ๆ เราเชื่อมั่นว่า เมื่อทุกคนได้มาลองเปิดประสบการณ์ผ่านทุกประสาทสัมผัสครั้งยิ่งใหญ่นี้ รับรองว่าทุกคนจะได้รู้จักและหลงรักในไฮเนเก้นมากยิ่งขึ้น”

ส่วนรายละเอียดของแคมเปญ There’s More Behind the Star เป็นการเปิดเผยเบื้องหลังแห่งความสำเร็จของไฮเนเก้นนี้มี 5 โซนด้วยกัน ประกอบไปด้วย

1.Relive the Origin of Greatness เริ่มต้นเส้นทางแห่งความยิ่งใหญ่ด้วยประวัติศาสตร์ของแบรนด์ไฮเนเก้น ตั้งแต่จุดเริ่มต้นในปี 1873 โดย Gerard Heineken ที่มีความหลงใหลในการผลิตเบียร์และได้สร้างโรงหมักเบียร์ขึ้นใจกลางกรุงอัมสเตอร์ดัมและพยายามคิดสูตรที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งในเวลา

ไม่นานได้กลายเป็นเบียร์เลเกอร์คุณภาพเยี่ยมแบรนด์แรกของฮอลแลนด์ และชื่อ Heineken ที่ประทับอยู่บนขวดทุกขวด ได้กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งคุณภาพตลอดระยะเวลา 144 ปีที่ผ่านมา

ซึ่งนำเสนอในรูปแบบ Motion Graphic Projection Mapping รวมถึงเรื่องราววิวัฒนาการของสื่อโฆษณา รวมถึงวิวัฒนาการของโลโก้ ขวดเบียร์ และฉลากของไฮเนเก้นในยุคต่าง ๆ 

2.Feel the Magic of Quality Ingredients เปิดทุกประสาทสัมผัสทั้งสายตา การดมกลิ่น และใช้มือสัมผัส รวมถึงการนำเสนอโดยใช้เทคนิค Lighting Injection กับส่วนผสม และวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีในการผลิตเบียร์คุณภาพ ที่ได้รับการยอมรับว่ามีรสชาติเดียวกันทั่วโลก ด้วย 3 ส่วนผสมจากธรรมชาติ ประกอบด้วย “ข้าวบาร์เลย์มอลต์ ฮอปส์ และ น้ำ” รวมถึงอีกหนึ่งส่วนผสมที่เป็นสูตรลับ และหัวใจสำคัญที่ช่วยให้รสชาติของไฮเนเก้นโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ ได้แก่ Heineken® A-Yeast ยีสต์ชนิดพิเศษที่มีเฉพาะในเบียร์ไฮเนเก้นเท่านั้น ซึ่งทำให้มีกลิ่นผลไม้บาง ๆ และแตกต่างจากเบียร์ยี่ห้ออื่น

 

3.Enter the Amazing World of Brewing สัมผัสความรู้สึกบริสุทธิ์ ธรรมชาติ และคุณภาพในทุก ๆ หยดของไฮเนเก้น ด้วยห้องจำลองบรรยากาศให้ผู้เข้าชมเหมือนเป็น “ยีสต์” ที่ลอยอยู่ในถังหมักเบียร์ที่วางใน “แนวนอน” ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของไฮเนเก้นที่ต้องหมักบ่มเบียร์เป็นระยะเวลาทั้งหมด 28 วัน ซึ่งเปรียบเหมือนช่วงเวลาทองคำที่เป็นจุดเริ่มต้นของรสชาติพิเศษ เพื่อเสิร์ฟให้นักดื่มทั่วโลกได้ลิ้มลองตามแบบฉบับที่ว่า “เพราะของดีต้องใจเย็น ๆ และคุ้มค่าต่อการรอคอย” โดยนำเสนอให้มีอรรถรสของการรับชมกระบวนการหมักเบียร์สุดพิเศษแบบ 3D Mapping Reflectionผ่านจอ 180 องศา และมีความพิเศษด้านสัมผัสเสมือนจริง ด้วยการมีลูกบอลใสที่กองสูงถึงระดับเข่าของผู้ร่วมงาน เสมือนยืนอยู่บนฟองอากาศในถังหมักเบียร์

4.Take an Epic Journey Around the World อีกหนึ่งโซนพิเศษที่จะพาผู้เข้างานร่วมเดินทางไป พร้อมกับขวดไฮเนเก้นที่นำเทคนิคการนำเสนอแบบแปลกใหม่ ผ่านระบบ VR Simulation Chair ที่จะทำให้ทุกคนรู้สึกเหมือนว่าเป็นขวดเบียร์ เดินทางไปบนสายพายการผลิต ได้เห็นกระบวนการบรรจุเบียร์ที่ทันสมัยแต่พิถีพิถัน เพื่อให้มั่นใจว่าทุกขวดของไฮเนเก้นส่งถึงมือผู้บริโภคใน 192 ประเทศ ด้วยคุณภาพมาตรฐานระดับโลก พร้อมรสชาติอันยอดเยี่ยม

5.Savor the One and Only Star Serve Ritual พบกับศิลปะของขั้นตอนการเสิร์ฟสุดพิเศษเเบบ “Star Serve Ritual” เทคนิคการนำเสนอแบบทั้ง Hologram หรือการสร้างภาพเสมือนจริง รวมถึงการสาธิตให้ผู้เข้าชมโดยตัวแทนจากไฮเนเก้น กับ 5 ขั้นตอนพิเศษที่เสมือน 5 แฉกของดาวแดงสัญลักษณ์ของแบรนด์ที่จะทำให้คุณได้ดื่มด่ำและลิ้มลองเบียร์คุณภาพได้อย่างละมุนโดยการเสิร์ฟนี้เป็นมาตรฐานและเอกลักษณ์เฉพาะตัวของไฮเนเก้นเท่านั้น ปิดท้ายด้วยร้านค้าที่จำหน่ายของที่ระลึกแบรนด์ไฮเนเก้น ที่รับประกันว่าของที่ระลึกหลายชิ้นสาวกไฮเนเก้นจะต้องประทับใจ และไม่พลาดอย่างแน่นอน!

งาน Behind the Star Experience จัดขึ้นที่หน้าสยามดิสคัฟเวอรี่ พลาซ่า ตั้งแต่วันที่ 29 เมษายน จนถึง 18 พฤษภาคมนี้

-None-

Copyright © 2015-2016 บริษัท ไทยคูน-แบรนด์เอจ จำกัด.
All rights reserved.