5,677
VIEWS

“บาร์บีคิวพลาซ่า” คิดแบบ Underdog Spirit สู่การเป็นแบรนด์ที่สร้าง แรงบันดาลใจ

Mar 13, 2020 -None-

แม้ปีที่แล้ว บาร์บีคิวพลาซ่าจะสามารถคว้าตำแหน่งแบรนด์ในหมวด ร้านอาหาร (Chain) ที่มีผู้บริโภคชื่นชอบมากที่สุดจากผลสำรวจ Thailand’s Most Admired Brand 2019 มาครองได้สำเร็จ แต่บาร์บีคิวพลาซ่าก็ยังคงเป็นบาร์บีคิวพลาซ่าที่มองตัวเองเป็น Underdog อยู่เสมอด้วยเชื่อว่าจะเป็นแรงผลักดันให้แบรนด์มีพัฒนาการอยู่ตลอดเวลา และนี่เองที่ทำให้ในปีนี้ บาร์บีคิวพลาซ่ายังคงรักษาตำแหน่งแบรนด์ที่มีผู้บริโภคชื่นชอบมากที่สุดเป็นปีที่ 2 ติดต่อกัน

หลายคนคงเห็นเหมือนกันว่าในรอบปีที่ผ่านมาบาร์บีคิวพลาซ่า มีการสื่อสารอย่างต่อเนื่องผ่านกิจกรรมและแคมเปญต่างๆ ซึ่งล้วนแล้วแต่สร้างมิติใหม่ให้กับวงการ คุณบุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานบริหารหน่วยธุรกิจบาร์บีคิวพลาซ่า และงานบริหารความสัมพันธ์ลูกค้า บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า “ฟินเว่อร์ฮัทเจอก้อน” เป็นแคมเปญที่ถือได้ว่าปฏิวัติวงการอาหารอันเกิดจากความร่วมมือระหว่างบาร์บีคิวพลาซ่าและพิซซ่าฮัทผ่านกลยุทธ์ Marketing Collaboration แบบ 360 องศา ซึ่งนอกจากจะประสบความสำเร็จในแง่ของยอดขายและสร้าง Brand Awareness แล้ว ยังเป็นการตอกย้ำ Brand Purpose ที่ต้องการเป็นแบรนด์ที่สร้างแรงบันดาลใจว่าธุรกิจร้านอาหารในวันนี้ทำอะไรได้มากกว่าอดีต เพราะหลังจากนั้นเป็นต้นมามีร้านอาหารหลายแบรนด์ที่หันมาจับมือกับพาร์ทเนอร์ที่อยู่ในธุรกิจเดียวกัน

Bar B Q Plaza X Limited Education เป็นอีกแคมเปญหนึ่งที่คุณบุณย์ญานุช กล่าวว่าเป็นโปรเจ็กต์ที่ดีที่สุดในรอบปีที่ผ่านมา โดยมีการเปลี่ยนป้ายชื่อร้านเป็น“บาบีคิ้วพาซ่า” เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญลดความเหลื่อมล้ำทางการศึกษาไทย จึงต้องการเปิดประเด็นให้คนสนใจปัญหาเรื่องการเข้าถึงการศึกษาของเด็กและเยาวชนไทย ซึ่งนอกเหนือจากความเป็นแคมเปญที่ดีสนับสนุนด้านการศึกษาแล้ว แคมเปญนี้ยังสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คน ซึ่งตรงกับ Brand Purpose ที่วางไว้

“ไม่ว่าเราจะทำแคมเปญหรือกิจกรรมอะไรก็ตาม สิ่งที่จะทำให้เราเดินทางได้ต่อเนื่องจำเป็นต้องมี Vision ที่ชัดเจนเพื่อให้ทีมงานเดินไปในทางเดียวกันทุกอย่างที่เราทำก็จะไปตอบเป้าหมายที่เราวาง Vision ไว้ เช่น การที่เราทำแคมเปญร่วมกับพิซซ่าฮัท เราต้องการยกระดับให้ทุกคนเห็นและ Inspire เพื่อนๆ ในอุตสาหกรรมเดียวกันว่า จริงๆ แล้ว Food กับ Food ไม่ได้ Conflict กันเสมอไป พร้อมชี้แนวทางการ Collaboration ว่ามันมีหลายมุมให้จับมือเดินไปด้วยกันได้ เพียงแต่ต้องหาโมเดล Win – Win Business ให้เจอ และหาพาร์ทเนอร์ที่ผนึกกำลังกันแล้วเจอสูตร1+1 มากกว่า 2”

แต่ต้องยอมรับว่า ไอเดียการทำตลาดและสร้างแบรนด์ที่แปลกใหม่ดังกล่าวจะเกิดขึ้นไม่ได้เลยหากวัฒนธรรมองค์กรไม่มีความเข้มแข็ง ซึ่งคุณบุณย์ญานุช กล่าวว่า ข้อดีของบาร์บีคิวพลาซ่าคือ ทีมงานที่มีดีเอ็นเอในการทำงานแบบไม่มีกรอบ ซึ่งแตกต่างจากคำว่านอกกรอบ

“เราจะมีดาวเหนือที่ชัดเจนในการสร้าง Brand Move และให้โอกาสทีมงานทุกระดับมีสิทธิ์โยนไอเดียใหม่ๆ เข้ามา เพราะเราเชื่อว่าทุกคนคิดไม่เหมือนกัน เราในฐานะหัวหน้ามีหน้าที่ต้อง Challenge ทีมงาน พร้อมกันนั้นก็ต้องสร้าง Mindset พนักงานให้มีความรู้สึกว่าเขาเป็นผู้ประกอบการ คิดแบบเจ้าของธุรกิจใส่ Underdog Spirit ลงไปในตัวเขาเพื่อท้าทายให้หาวิธีทางให้แบรนด์ยังคงเป็นที่พูดถึงในงบประมาณที่จำกัด สุดท้ายแล้วมันทำให้เราได้ Big Idea ที่สร้าง Impact ให้กับตลาด”

อย่างไรก็ตาม จากปีแรกๆ ที่ตั้งเป้าว่าจะเป็นแบรนด์ที่คนรักมากที่สุด ตามมาด้วยการเป็นแบรนด์ที่สร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนผ่านมื้ออาหาร ในปีนี้ดาวเหนือหรือ Brand Purpose ของบาร์บีคิวพลาซ่าชัดเจนขึ้นไปอีกขั้นหนึ่งโดยกำลังจะขยับ Statement การเป็นแบรนด์ที่เข้าไปอยู่ในชีวิตของผู้คนและยังคงสร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่ในยุค Digital Economy โดยมีบาร์บีกอนเป็นผู้ส่งมอบ

“จะเห็นว่าดาวเหนือของเราจะใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งดาวเหนืออันใหม่นี้ เราต้องการเป็น Lifestyle Brand ที่ Inspire ผู้คนและคนรุ่นใหม่ โดยเรามีการเตรียมพร้อมตั้งแต่ปีที่ผ่านมาเพื่อรองรับการเดินทางไปสู่จุดนั้น ไม่ว่าจะเป็นการปรับ Operation ในการทำงานให้เกิดความคล่องตัว Reskill พนักงาน และนำวิธีการทำงานแบบ Scrum Team เพื่อให้พนักงานเกิดมุมมองและทักษะใหม่ รวมถึงนำ Design Thinking มาใช้ในองค์กรเพื่อทำความเข้าใจลูกค้าอย่างลึกซึ้งมากขึ้น เพื่อให้ปีนี้เราเดินทางไปสู่ Lifestyle Brand ได้สำเร็จ”

จากโจทย์ของการสร้างดาวเหนือที่ใหญ่มากขึ้น นอกจากจะสะท้อนถึงความไม่หยุดนิ่งของแบรนด์แล้ว ยังจะนำทางให้บาร์บีคิวพลาซ่ามุ่งหน้าสู่การเป็นแบรนด์ปิ้งย่างของไทยที่ยิ่งใหญ่และน่าจับตามองเป็นอย่างยิ่งสำหรับตลาดเชนร้านอาหารไทยในอนาคตอีกด้วย

Copyright © 2015-2016 บริษัท ไทยคูน-แบรนด์เอจ จำกัด.
All rights reserved.

XXX Sex Videos ivudo.com Free Porn Free Sex böcek ilaçlama erkek kol saati
antalya escort
bodrum escort smart iptv
beylikduzu escort sirinevler escort beylikduzu escort German Free XXX Video Watch Latina Lesbian Sluts XXX Clips
awek tudung seksi tumblr tamil sexy hd video fun ponos from kenya
magnet
porno hd porno Ümraniye Evden Eve Nakliyat
diyarbakır escort izmit escort
sanny levon xnxx son fuck mom dogstyle